L’intensité du cacao sublimée par une pointe de cristaux de sel de Salies de Béarn (Pyrénées atlantiques).Un mariage raffiné qui exalte les saveurs et apporte une touche de croquant délicat en fin de bouche. Un clin d’oeil au Sud-Ouest, à cette terre authentique et pleine de caractère dont TRIBU est issu ! Provenance des cristaux de sel : Salies de Béarn. Le sel de Salies-de-Béarn, récolté dans les Pyrénées-Atlantiques, est surnommé "l’or blanc" depuis des siècles. Les cristaux de sel sont issus de sources souterraines naturellement riches en oligo-éléments. Obtenus grâce à un savoir-faire ancestral, ils offrent une texture croquante et une saveur délicate.
Toutes nos tablettes sont BIO, certifiées SPP (commerce équitable), sans lécithine, fabriquées en France de la fève à la tablette (Bean-to-Bar) dans le respect des producteurs et de la richesse des terroirs.
